Массовые нарушения при продаже продуктов выявлены в Иркутской области - ГП
30 мая 2011 года
Прокуроры проверили более 60 предприятий розничной торговли в Иркутской области и в каждом выявили серьезные нарушения при реализации пищевой продукции, сообщает в понедельник Генпрокуратура, не утоняя дату проведения операции.
Так, в городе Братске и Слюдянском районе прокуроры изъяли "более 500 килограммов мясной и рыбной продукции с истекшим сроком годности и без документов, подтверждающих ее качество и безопасность".
Массовые нарушения установлены прокурорами, в том числе, в крупных торговых сетях Иркутска. Так, в гипермаркете "Окей" на хранении находилось более 50 килограммов просроченной рыбной продукции, без маркировки, с нарушенными условиями температурного режима хранения, без ветеринарных и сопроводительных документов.
Крупные торговые сети "Слата", "Цезарь", "Бонус и Поляна", "Багира" продавали опасные для здоровья полуфабрикаты, в том числе собственного производства. "Употребление подобных продуктов могло вызвать пищевую инфекцию", - отмечает Генпрокуратура.
В магазине "Вулкан" крупа хранилась в антисанитарных условиях. Кроме того, на реализации находилось 115 килограммов мясной продукции в отсутствие информации о производителе, маркировки, а "дата выработки была нанесена самими продавцами магазина".
На центральном рынке Иркутска и в торговом центре "Сезон" выявлены нарушения температурного режима хранения скоропортящихся продуктов. "Так, на рынке реализовывались глазированные творожные сырки, срок годности которых истек 1,5 месяца назад", - уточняет Генпрокуратура.
Кроме того, в овощных и фруктовых рядах данных торговых точек продавалась импортная продукция, поставляемая на территорию области с маркировкой тары без перевода на государственный язык. В результате этого было сложно установить изготовителя, сорт продукции, дату изготовления, условия хранения и сроки годности фруктов, следует из сообщения.
"Всего по результатам прокурорских проверок внесено 45 представлений об устранении нарушений закона, 117 лиц привлечено к административной ответственности, 18 - к дисциплинарной", - говорится в сообщении. В суд направлен иск с требованием обязать работодателя провести гигиеническое обучение и аттестацию работников на знание нормативных документов.
Контролирующими органами приняты меры к изъятию некачественной продукции, ее переработке или уничтожению.